涼意叭噗專賣店

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宜蘭縣蘇澳鎮中山路一段98-2號(台灣銀行正對面)

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感謝食尚玩家 歐吉桑遊台灣 生活旅遊雜誌.等各大媒體來店採訪
食尚玩家-來店拍攝
食尚玩家-來店拍攝
  翻開陳澄財老先生手中幾本泛黃的相簿及記事本,驚覺涼意冰淇淋在陳老先生胼手胝足、蓽路藍縷地辛勤耕耘下,已走過輝煌的四十一載;如今在年輕接班人陳國政先生的創意耕耘下,涼意冰淇淋更像飛躍的羚羊般,奔向全省加盟的新里程,朝著璀璨新紀元邁步前進。跨越近半世紀的涼意冰淇淋,陪伴宜蘭縣南方澳漁村內老中青三代印證歷史的足跡,尤其在89年榮獲優良商店、94年榮獲模範商人及無數客人口耳相傳的口碑、電視和報章媒體大力推薦下,涼意冰淇淋儼然已成為南方澳漁村除了海產外的代名詞,為這個咸為人知的小漁村注入無限的生命力與知名度;在北宜高速公路通車後,更開創出前所未有的商機。
  回首來時路,24歲的陳澄財先生由台南鄉下攜眷北上奮鬥,初始以賣香腸維生,在因緣際會下拜師學作冰淇淋,每天踩著三輪車沿街叫賣,從18豆阿(擲骰子)到彈珠台,由延平北路到三重沿途都有駐足的痕跡,最後輾轉定居南方澳從事冰淇淋生意,至今已逾四十一個年頭。年輕老闆國政十六歲即到台北協助叔叔從事照相機批發工作,從未想過回宜蘭接父親的冰淇淋事業。十二年前某天國政回家探望雙親,驚覺雙親已白髮蒼蒼,步履闌珊,深恐「子欲養而親不待」的遺憾油然而生,於是毅然決定辭去充滿理想抱負的相機批發工作,放棄相機博士的頭銜,重新投入冰淇淋製作事業。自簡陋的儀器到今日半自動的設備,在在證明涼意冰淇淋正隨著時代的脈動飛舞,宛如一隻浴火鳳凰,終將展翅飛向企業化經營行列,再次驗證陳氏父子苦心經營、堅持品質的成就。
  剛開始涼意冰淇淋的口味只有芋頭、鳳梨、花生、花豆、草莓及清冰等,經過不斷的製程改進及技術研發,更開發出桂圓、黑芝麻、蜜餞、鮮奶及榴連等深受不同消費者喜愛的口味,目前人氣指數最高的口味是芋頭、桂圓及花生等,吃過的顧客無不肅起大拇指稱讚的。由於老闆堅持選用新鮮高檔的食材為原料及台糖出品的砂糖,加上經過逆滲透且煮沸過的水來製作冰淇淋。例如芋頭一定要選擇又Q又香的「檳瑯心芋頭」,往往為了選擇優良品質的芋頭,清晨5點就得到果菜批發市場去選購,每天200台斤的芋頭常常讓老闆娘削皮削到手脫臼,儘管如此,涼意冰淇淋仍堅持不用芋頭粉,因為涼意的理念:顧客是聰明的,品質好不好一吃就知道。如果不腳踏實地怎麼對的起自己的良心?這樣的堅持及用心,四十一年來從來沒有改變過。南方澳的地理位置並不是非常顯眼的地方,但要吃涼意冰淇淋,往往隨口問路人便能知道,只要是在地人都會熱心的為你解說及指引,因為涼意冰淇淋是大家的老鄰居好朋友,一說要吃冰,腦中所浮現的一定是涼意。除了貨真價廉的口碑外,涼意冰淇淋的服務態度及用心更是親臨顧客難以忘懷,尤其是老闆娘熱情的不得了,常常會有沙米速。要吃冰,想到涼意就對了。『好,還要更好!為了涼意的永續經營,涼意冰淇淋必須創造不可能的任務(Mission impossible)。』這是接班人陳國政先生自我期許的使命,也是支持涼意冰淇淋必須創新、追求卓越的原動力。面對未來,在接班人陳國政先生的努力不懈下,涼意冰淇淋正以企業界的黑馬、優質的口碑,重新整裝、蓄勢待發地規劃出新願景,並期盼涼意冰淇淋能由傳統的批發、零售的經營模式,走向企業化加盟及宅配的模式,拓展全國性甚至國際化的版圖。

產品介紹健康上市:黃金南瓜叭噗新鮮上市, 酪梨叭噗新鮮上市
 三立電視台-歐吉桑遊台灣
三立電視台-歐吉桑遊台灣
我們擁有各式的冰品,招牌超人氣:芋頭、花生、桂圓、鳳梨、蜜餞、花豆、草莓、巧克力、黑芝麻、牛奶、清冰、金棗,季節限定商品:芒果、酪梨、仙人掌、火龍果特別是芋頭叭噗,別錯過了,還有現榨的果汁清冰〈檸檬、柳橙、百香果〉以及冰淇淋蛋糕,有過來蘇澳時,別忘了來我們店來坐坐,吃一吃冰冰涼涼的叭噗。另外,為了滿足老饕對甜品的喜好,特別推出純手工傳統豆花及可以熱活您身體的燒仙草,口味眾多,好吃又便宜。店內所販賣的產品皆為本店自行製作,請安心食用。本店店長由李營養師擔任,衛生安全為您把關。涼意冰淇淋歡迎批發零售。

訂講方式
43年的傳統至今不變的堅持
43年的傳統至今不變的堅持
*歡迎來店選購
*宅配到府.本店由宅急便低溫冷凍車配送,1000元以下190元運費,1000~2000元運費240元。


營業時間
冰淇淋蛋糕
冰淇淋蛋糕
夏天:(6月-10月)早上10:00~晚上22:00,例假日不休息
平日:早上12:00~晚上22:00,例假日不休息







***健康上市***
        
黃金南瓜叭噗新鮮上市, 酪梨叭噗新鮮上市

交通資訊
蘇澳冷泉透心涼        叭噗首選是涼意
蘇澳冷泉透心涼 叭噗首選是涼意
地址:宜蘭縣蘇澳鎮中山路一段98-2號(台灣銀行正對面)
高速公路:高速公路終點站下左轉到底右轉行經濱海公路直走約十分鐘出蘭陽隧道後第一個十字路口右轉即是蘇澳鎮市區本店位於蘇澳鎮台灣銀行正對面
蘇花公路:蘇花公路蘇澳終點站直走沿中山路至市區約300公尺

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